Altijd al willen weten hoe je een rivierkreeft pelt? Dat komt goed uit, want Jan laat in dit filmpje zien hoe u dit het beste kunt doen. Geen gepiel en frustratie meer, maar lekker eten en genieten.
1. Pak de kreeft in het midden vast en trek de kop van de rest van het lijfje.
2. Keer de onderkant van het overgebleven stuk naar je toe, zet je duimen in het midden en druk ze naar elkaar toe om het schild te breken. Pel dit er vervolgens af.
3. Pak de staart vast, knijp er iets in (niet te hard) en trek eraan.